主料:
面粉适量
辅料:
即食燕麦片,1杯红枣适量调料
酵母粉适量燕麦红枣馒头的做法步骤
1.燕麦片用开水泡发晾凉。
2.放入面粉,酵母粉和成面团发酵。
3.发酵面团的同时把红枣洗干净用凉水泡着备用。
4.红枣泡胀后用厨房剪去核剪成小块,放入发好的面团里。
5.揉匀。
6.把燕麦红枣面团揉光滑分小剂子揉成馒头形。
7.醒发30分钟后放蒸锅里蒸25分钟,馒头生胚放的有些挤,抹一层油防粘皮。
8.关火后焖2分钟再揭锅盖。
9.成品图。
10.成品图。
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主食 面食 家常菜 午餐 晚餐 面粉
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